Данный форум является архивом сайта www.eestimamki.ee


  • Страница 1 из 9
  • 1
  • 2
  • 3
  • 8
  • 9
  • »
Модератор форума: homka  
Форум для мамочек Эстонии » ДОМ МАМОЧКИ » Кухня » Пасха (Рецепты куличей, самой пасхи)
Пасха
anjuta2003 Дата: Среда, 04.04.07, 08:07:58 | Сообщение № 1
Зародыш


Группа: Новенькие
Регистрация: 21.10.13
Город: К-Я
Имя: ***
Статус: Offline

Награды: 0
Делимся рецептами
 
Dasha Дата: Среда, 04.04.07, 11:04:37 | Сообщение № 2
Зародыш


Группа: Новенькие
Регистрация: 05.11.13
Город: New-York
Имя: zamalbjl
Статус: Offline

Награды: 0
Вопрос: В чем вы печете куличи?
 
anjuta2003 Дата: Среда, 04.04.07, 11:54:42 | Сообщение № 3
Зародыш


Группа: Новенькие
Регистрация: 21.10.13
Город: К-Я
Имя: ***
Статус: Offline

Награды: 0
я вообще ни вчём не пекла как к пасэе готовлюсь первый раз так,то не было врмени, то дети болели в больницах лежали, так только в этом году более менее както хочеться, особенно если понимаешь смысл этого праздника.... [b]Dasha[/b, сама сейчашь ищу и думаю, короче работаю над этим вопросом
 
Jano4ka Дата: Среда, 04.04.07, 12:46:56 | Сообщение № 4
Зародыш


Группа: Новенькие
Регистрация: 31.10.13
Город: музыкальное сопровождение праздников
Имя: Svitochek881
Статус: Offline

Награды: 0
Quote (Dasha)
Вопрос: В чем вы печете куличи?

меня научила бабушка: наверняка едите дома консервированные ананасы или другое - в металлических банках... надо оставить эту жестяную банку, вырезать в неё бумагу для выпечки по размеру и в духовку!!! получается симпотный кулич...


[url=http://just-friends.ru/] кавер группа на новый год [/url]
 
сью Дата: Среда, 04.04.07, 13:08:56 | Сообщение № 5
Зародыш


Группа: Новенькие
Регистрация: 30.10.13
Город: Москва
Имя: Seetmulk
Статус: Offline

Награды: 0
Jano4ka, а само тесто?

[url=http://www.cats.abc64.ru/rodpotcats.htm]Размножение, роды, потомство, случка, естественные инстинкты к размножению, как подобрать кота[/url]
 
МАКСИМама Дата: Среда, 04.04.07, 13:15:00 | Сообщение № 6
Зародыш


Группа: Новенькие
Регистрация: 21.10.13
Город: Tallinn
Имя: Marija
Статус: Offline

Награды: 0
Кто нибудь давал рецеп кулича ? Не могу найти?
 
сью Дата: Среда, 04.04.07, 13:50:39 | Сообщение № 7
Зародыш


Группа: Новенькие
Регистрация: 30.10.13
Город: Москва
Имя: Seetmulk
Статус: Offline

Награды: 0
в инете нашла
кулич 1
и тут перечень ещё разных рецептов кулича


[url=http://www.cats.abc64.ru/rodpotcats.htm]Размножение, роды, потомство, случка, естественные инстинкты к размножению, как подобрать кота[/url]
 
Veera Дата: Среда, 04.04.07, 14:39:52 | Сообщение № 8
Зародыш


Группа: Новенькие
Регистрация: 28.10.13
Город: NY
Имя: podarkrec
Статус: Offline

Награды: 0
И My WebPage куличи и пасха.
Буду завтра печь, отчитаюсь.


[url=http://radiopodarok.ru]radiopodarok.ru[/url]
 
olivka Дата: Среда, 04.04.07, 14:57:09 | Сообщение № 9
Зародыш


Группа: Новенькие
Регистрация: 21.10.13
Город: нарва
Имя: Настя
Статус: Offline

Награды: 0
я вместо пасхи делаю такую вкусную штуку :
творог (домашний,зернистый грамм 300 )
сливки(пачка 200 гр 35%)
сахар (где то 2 ст л а может и 3 - я на глаз кладу)

всё это дело взбиваю и потом в уже готовое добавляю изюм (предварительно замачиваю)
такая вещь получается ......... мммммммммм ..............

 
Veera Дата: Четверг, 05.04.07, 08:09:24 | Сообщение № 10
Зародыш


Группа: Новенькие
Регистрация: 28.10.13
Город: NY
Имя: podarkrec
Статус: Offline

Награды: 0
olivka,
Ещё можно добавить желатин и сделать в желейной форме, украсить цветной кокосовой стружкой.

Ещё одна пасхальная идея

Торт «Петушок»

Торт «Петушок» будет великолепно смотреться на пасхальном столе! Кроме того, его можно преподнести в качестве праздничного подарка как взрослым так и детям. А приготовить такую красоту сможет даже начинающий кондитер. Следуйте нашим инструкциям и у вас все получится!

Мы не будем приводить рецепт теста для торта, вы можете воспользоваться вашим любимым рецептом, можете и вовсе купить уже готовые бисквитные коржи. Главное, чтобы бисквит легко резался и не крошился при сборке. Кроме бисквита вам понадобится сахарная глазурь, желейные конфетки в форме апельсиновых долек, 1 круглый леденец и много кокосовых хлопьев (около 2-х стаканов).

Согласно диаграмме А, разрежьте круглый корж по сплошным линиям. Часть, обозначенную пунктиром, тоже нужно отрезать, но несколько выше указанной линии. Эта часть в торте не будет использована в целом виде, вы можете ее раскрошить и использовать для обсыпки.
Согласно диаграмме А, разрежьте круглый корж по сплошным линиям. Часть, обозначенную пунктиром, тоже нужно отрезать, но несколько выше указанной линии. Эта часть в торте не будет использована в целом виде, вы можете ее раскрошить и использовать для обсыпки.

На диаграмме В указано, как сложить части торта в нужном виде. Для склейки боковых граней бисквита используйте сахарную глазурь. Оставшейся глазурью покройте всю поверхность и бока торта, пока она не застыла, присыпьте торт кокосовой стружкой. Украсьте торт разноцветными желейными конфетками, ориентируясь на фотографию: приделайте хвост, крылышко, гребешок, клювик, лапки. Для глаза используйте круглый леденец темного цвета.

Источник: журнал «Woman’s Day»
_________________

Добавлено (2007-04-05, 08:46:56)
---------------------------------------------
Подставку для яиц можно сделать с детьми.

Добавлено (2007-04-05, 08:58:11)
---------------------------------------------
Здесь куличи с пошаговыми фото.
My WebPage

Добавлено (2007-04-05, 09:09:24)
---------------------------------------------
Много рецептов куличей и пасхи.

My WebPage


[url=http://radiopodarok.ru]radiopodarok.ru[/url]

Сообщение отредактировано Veera - Четверг, 05.04.07, 07:41:56
 
Nicole Дата: Четверг, 05.04.07, 08:14:41 | Сообщение № 11
Зародыш


Группа: Новенькие
Регистрация: 24.10.13
Город: Ga District
Имя: Dantamtourn
Статус: Offline

Награды: 0
Quote (Veera)
Торт «Петушок»

ух, ты, ё-моё, какая красота.


http://migera.net/
 
olivka Дата: Четверг, 05.04.07, 08:41:09 | Сообщение № 12
Зародыш


Группа: Новенькие
Регистрация: 21.10.13
Город: нарва
Имя: Настя
Статус: Offline

Награды: 0
Ой я ваще под впечатлением !!!! Мне вчера одна тётенька верующая дала рецепт настоящего кулича !!!
2 кг муки !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
1 кг масла слив. !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
15 яиц !!!!!!!!!!!!!!!!
3 ст сахара !!!!!!!!!!!!!!!
3 ст молока !!!!!!!!!!!!!
2 пачки дрожжей !!!!!!!!!!

короче посчитала я - около 16 000 калорий получается !!!!!!!!!!! Я упала !!!!!!

 
Nicole Дата: Четверг, 05.04.07, 08:43:35 | Сообщение № 13
Зародыш


Группа: Новенькие
Регистрация: 24.10.13
Город: Ga District
Имя: Dantamtourn
Статус: Offline

Награды: 0
Quote (olivka)
около 16 000 калорий получается

eek eek eek месть за пост haha


http://migera.net/
 
melonie Дата: Четверг, 05.04.07, 08:59:07 | Сообщение № 14
Зародыш


Группа: Новенькие
Регистрация: 31.10.13
Город: puerto galera
Имя: gangusaneosse
Статус: Offline

Награды: 0
Veera, а диаграмм у вас случайно нет?
 
Veera Дата: Четверг, 05.04.07, 09:14:13 | Сообщение № 15
Зародыш


Группа: Новенькие
Регистрация: 28.10.13
Город: NY
Имя: podarkrec
Статус: Offline

Награды: 0
melonie,
Диаграммы не прикрепились в сообщении.


[url=http://radiopodarok.ru]radiopodarok.ru[/url]
 
pizonka Дата: Четверг, 05.04.07, 09:24:19 | Сообщение № 16
Зародыш


Группа: Новенькие
Регистрация: 25.10.13
Город: Chepping
Имя: aahhcmcd
Статус: Offline

Награды: 0
Quote (Jano4ka)
в металлических банках...

мы с мамой тоже так печем bee


[url=http://vdrugoystrane.ru]http://vdrugoystrane.ru[/url]
 
LjubimajaDochka Дата: Четверг, 05.04.07, 09:25:01 | Сообщение № 17
Зародыш


Группа: Новенькие
Регистрация: 04.11.13
Город: Киев
Имя: avtotehnik
Статус: Offline

Награды: 0
Quote (olivka)
короче посчитала я - около 16 000 калорий получается !!!!!!!!!!! Я упала !!!!!!

так ты же не сьешь всё одна... там целую роту можно накормить!!! podmig
 
olivka Дата: Четверг, 05.04.07, 09:52:56 | Сообщение № 18
Зародыш


Группа: Новенькие
Регистрация: 21.10.13
Город: нарва
Имя: Настя
Статус: Offline

Награды: 0
LjubimajaDochka, да это понятно !!!!!!! но впечатляет !!!!!!!!! haha
 
МАКСИМама Дата: Четверг, 05.04.07, 13:44:01 | Сообщение № 19
Зародыш


Группа: Новенькие
Регистрация: 21.10.13
Город: Tallinn
Имя: Marija
Статус: Offline

Награды: 0
Quote (olivka)
2 кг муки !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
1 кг масла слив. !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
15 яиц !!!!!!!!!!!!!!!!
3 ст сахара !!!!!!!!!!!!!!!
3 ст молока !!!!!!!!!!!!!
2 пачки дрожжей !!!!!!!!!!

Тут точно человек на 50 хватит.
Quote (Veera)
Диаграммы не прикрепились в сообщении.

А что это такое?
 
Veera Дата: Четверг, 05.04.07, 14:20:27 | Сообщение № 20
Зародыш


Группа: Новенькие
Регистрация: 28.10.13
Город: NY
Имя: podarkrec
Статус: Offline

Награды: 0
МАКСИМама,
В рецепте были рисунки, каким образом разрезать торт, не могу их прикрепить, попробую разобраться, сейчас было некогда, показываю первый куличик.


От замеса теста до готовых куличей прошло три часа, пошагово выставлю вечером.


[url=http://radiopodarok.ru]radiopodarok.ru[/url]
 
Форум для мамочек Эстонии » ДОМ МАМОЧКИ » Кухня » Пасха (Рецепты куличей, самой пасхи)
  • Страница 1 из 9
  • 1
  • 2
  • 3
  • 8
  • 9
  • »
Поиск:
   
Новый ответ
Имя:
Текст сообщения:
Опции сообщения:
ТРАНСЛИТ:


Код безопасности: