Данный форум является архивом сайта www.eestimamki.ee

По всей вероятности, к концу апреля или началу мая о дефиците яиц можно будет забыть, предположила пресс-секретарь Selver Анника Вилу.
Вилу назвала причины дефицита яиц: во-первых, перед Пасхой яиц всегда меньше, во-вторых, весной куры несут меньше яиц, а спрос перед праздником резко возрастает, пишет ERR Uudised со ссылкой на Vikerraadio.
«С другой стороны, директива ЕС, ужесточающая требования к содержанию несушек, скоординирована не лучшим образом, многие европейские производители не успели выполнить новые требования, - сказала она. - В результате этого во всей Европе возник дефицит, в некоторой степени это повлияло и на эстонский рынок».
Вилу считает, что в ближайшее время проблема разрешится сама собой. «Пасха пройдет, производители приведут условия в соответствие с нормами — к концу апреля или началу мая проблемы уже не будет. Когда дефицит завершится, цены снизятся», - добавила она

По словам руководителя коммуникационного отдела Rimi Катрин Батс, дефицит яиц сейчас очень большой, поэтому цены на этот продукт выросли. В магазинах этой сети далеко не всегда можно найти яйца всех сортов, пишет Tarbija24.
«Проблема вызвана тем, что эстонские производители не могут снабдить всю Эстонию, поэтому мы всегда закупали яйца в других странах — в основном, в Латвии, Литве и Польше», - сказала Батс, добавив, что именно в этих странах существуют проблемы с соответствием новым европейским нормам.
Она отметила, что увеличение спроса привело к росту цен: «Эстонские производители повысили цены в среднем на восемь процентов».
«Сегодня вопрос не в том, за сколько купить яйца, а в том, чтобы вообще купить их. Нам повезет, если мы их сегодня вообще где-то найдем, по какой угодно цене», - признала Батс.
Батс добавила, что сложилась весьма неприятная ситуация: сеть Rimi даже не может предположить, когда ситуация стабилизируется и на сколько могут подорожать яйца.

Комментируя опустевший яичный прилавок в Kristiine Prisma, руководитель по маркетингу и коммуникациям Prisma Кадри Лайнас от лица компании выразила надежду, что в ближайшее время ситуация на яичном рынке стабилизируется, передает Tarbija24.
«Надеемся, что в ближайшее время яйца подешевеют», - сказала Лайнас, добавив, что в последнее время яйца подорожали в результате того, что производители яиц повысили цены.
«Предложений стало меньше, поскольку меньше стало производителей яиц, которые соответствовали бы новым требованиям Европейского союза. И поскольку в Латвии и Литве тоже мало производителей яиц, отвечающих требованиям, эстонские производители могут продавать яйца за рубеж», - сказала она.
По мнению женщины, стоимость яиц зависит и от того, насколько быстро изменения произойдут в Литве и Латвии.
Для паники нет причин
Руководитель по маркетингу Prisma подчеркивает, что причин для паники нет.
По ее словам, люди не скупают яйца в массовом порядке. «Обычно яиц хватает, но это зависит от того, во сколько человек идет в магазин. В определенное время в определенном магазине такое может произойти, но это не массовое явление», - отметила Лайнас.