|
Данный форум является архивом сайта www.eestimamki.ee
|
Мультиварка
| |
| caracoleta |
Дата: Четверг, 03.10.13, 08:59:58 | Сообщение № 2161 |
Группа: Удаленные
|
Цитата (PARTYzanochka) а может у тебя что-то с терморегулятором
сама уже иногда так думаю...
Цитата (Jevgesha) Это нормально... На плите допустим костный бульон вариться 2 часа (мясной не меньше часа), потом ты только начинаешь суп варить. А тут ты за час уже не только бульон сваришь, но и суп уже сразу
нет, я бульон и в мульте отдельно варю, 1 час я имею в виду когда морковку-лук-картошку положила уже!
Цитата (Innusik) caracoleta, а может у тебя заводской брак какой???
вот не знаю... сама так думать уже начинаю... Нашла на одном форуме отзыв девушки типо, как у меня, что всё по 2 часа она готовит, так вот она сдавала по гарантии, но ей сказали, что исправно всё!
Цитата (Innusik) Я в ней каздый день готовлю. И плов удачный был и супы
Расскажи подробно, как ты плов готовила?
А суп у тебя на режиме "суп" активно кипит? У меня практически не кипит, как будто просто томится, овощной ещё нормально так варить, но когда я рисовый бульон варила, думала никогда не дождусь его, потом просто мультиповар врубила и доварила!
Цитата (Neemija) И еще у разных моделей может быть разный нагревательный элемент, если кто-то готовит на программе "рис", то в какой-то модели эта программа равна "каше".
ну естественно я именно к своей модели читаю рецепты и комментарии  .
Цитата (Neemija) Соотношение риса и воды при варке риса 1:3 (я так делаю), так же зависит от сорта, в тырнете написано, что коричневый рис требует больше воды (я не пробовала), а еще определяют по пальцам, воды должно быть на фалангу больше.
Ну я же написала, что басманный рис готовила, он же тонюсенький, ему не надо столько воды, на плите он отлично варится в этом количестве воды за 20 минут. Обычный рис я тоже по принципу на "одну фалангу больше" заливаю.
Ещё я печь пробовала, тоже дольше, чем в духовке.
а ещё я делал омлет по рецепту с нашего форума, так тоже вместо 15 минут, у меня ушло 35 минут!
А ещё я варила перловку, вот это вообще ужас был, я наверное раз 8 воду добавляла, и в общей сложности 4 часа варила!!!
НО опять повторюсь, вкус еды в мульте, действительно, не такой, как на плите, гораздо вкусней, а такой нежной говядины у меня никогда в жизни не получалось, она реально таяла во рту, и муж заценил, НО НО НО, за то время и те усилия, я бы чокнулась, если б она ещё и не получилась у меня! ;)
Вот ещё такой вопросик, к девочкам у кого полярис 0517, вы когда включаете программу, у вас отсчёт времени сразу начинается или как? Я когда первый раз включила, варила гречку на режиме "крупа", отсчёт времени начался, когда температура набралась... НО иногда, включаю режим "крупа" и отсчёт времени сразу начинается! Вчера жарила кусочки курочки, на режиме "жарка" так вот они у меня уже обжарились (минут 10-12), а отсчёт так и не начался!
Как у вас?
Сообщение отредактировано caracoleta - Четверг, 03.10.13, 09:08:56 |
|
|
|
|
| viewjulia |
Дата: Четверг, 03.10.13, 09:02:31 | Сообщение № 2162 |
|
Зародыш
Группа: Новенькие
Регистрация: 15.11.13
Город: Москва
Имя: effefsSex
Статус: Offline
|
я тоже овсяную и пшённую кашу беру в пропорциях 1 к 5.
НУ у меня мультиварка BRAND 502.
Там режим молочная каша, расчитан на 1 час, ну мне нравиться чтоб ещё и на подогреве минут 20 постояла. Вечером всё закидываю, выставляю режим и утром готово. Каша ниразу не убегала.
[b]ознакомиться можете [url=http://radugame.ru]игры онлайн[/url] тут. [/b]
|
|
|
|
|
| caracoleta |
Дата: Четверг, 03.10.13, 09:10:19 | Сообщение № 2163 |
Группа: Удаленные
|
Цитата (viewjulia) Вечером всё закидываю, выставляю режим и утром готово.
вот это моя мечта! я только ради этого мультю и купила!
|
|
|
|
|
| Neemija |
Дата: Четверг, 03.10.13, 09:10:26 | Сообщение № 2164 |
Группа: Удаленные
|
Цитата (caracoleta) Ещё я печь пробовала, тоже дольше, чем в духовке.
вот это я не засекала...у меня в среднем получается выпечка в мульте от 30 мин до 60. Получается тоже, наверное, дольше...
Насчет скорости, как я понимаю, все-таки реально экономит время мультиварка-скороварка. А наши мультиварки освобождают нам время, которое бы мы простояли у плиты на свободное. Но готовят по типу сковородок и кастрюль по времени.
|
|
|
|
|
| caracoleta |
Дата: Четверг, 03.10.13, 09:11:48 | Сообщение № 2165 |
Группа: Удаленные
|
Цитата (Neemija) Но готовят по типу сковородок и кастрюль по времени.
так я и не против, если бы они так же по времени готовили, но у меня то дольше получается, причём в разы дольше! 
|
|
|
|
|
| PARTYzanochka |
Дата: Четверг, 03.10.13, 09:12:37 | Сообщение № 2166 |
Группа: Удаленные
|
Доступно только для пользователей
|
|
|
|
|
| Jevgesha |
Дата: Четверг, 03.10.13, 09:14:07 | Сообщение № 2167 |
Группа: Удаленные
|
Цитата (caracoleta) нет, я бульон и в мульте отдельно варю, 1 час я имею в виду когда морковку-лук-картошку положила уже!
ааааа..... не я сразу все вместе варю...
Плов только что приготовился.... Рис к рисинке, все доварилось, не пригорело...
Сначала обжарила все на режиме "духовка" (он у меня для жарки предназначен) ,врубила на 20 минут, закинула курицу ,через 10 минут лук+морковка, посолила-поперчила. Режим закончился, добавила приправку к плову.... Засыпала рис (я делаю всегда с пропаренным) где-то 3-4 мультистакана вышло и добавила воды (около 8 мультисаканов).. Я на глаз лью, чтобы рис примерной на сантиметр полтора закрыт был водой... Сверху воткнула чеснок и врубила программу "рис" ("плов" у меня нет)... Там время не устанавливается, она сама думает видать )))) Вот только закончила готовить, все супер ))) Фотку если интересно могу приложить ))))
|
|
|
|
|
| Innusik |
Дата: Четверг, 03.10.13, 09:31:21 | Сообщение № 2168 |
Группа: Удаленные
|
Доступно только для пользователей
|
|
|
|
|
| Innusik |
Дата: Четверг, 03.10.13, 09:33:59 | Сообщение № 2169 |
Группа: Удаленные
|
Доступно только для пользователей
Сообщение отредактировано Innusik - Четверг, 03.10.13, 09:34:20 |
|
|
|
|
| Jevgesha |
Дата: Четверг, 03.10.13, 09:44:04 | Сообщение № 2170 |
Группа: Удаленные
|
Цитата (Innusik) конечно же
Только я уже пересыпала в кастрюлю обыкновенную ))))
Еду фоткать не умею, поэтому не судите строго )))
|
|
|
|
|
| Dianka |
Дата: Четверг, 03.10.13, 13:55:53 | Сообщение № 2171 |
Группа: Удаленные
|
landysh, да, помню про чашку :( тефлоновую я не хочу, ее и выпускать перестают. Стальную разве что для супов. Не решила еще заказывать, или нет смысла. Да и не факт, что муж в Питер заедет. У сестры тоже испортилась кастрюля, покупали одновременно, год назад, готовила так же редко.
Neemija, а у тебя керамическая? у меня ни одной царапины, но все подгорает. А долго пользуешься и как часто?
|
|
|
|
|
| Neemija |
Дата: Четверг, 03.10.13, 15:04:46 | Сообщение № 2172 |
Группа: Удаленные
|
Цитата (Dianka) а у тебя керамическая? у меня ни одной царапины, но все подгорает. А долго пользуешься и как часто
да керамическая. Поцарапалась ну, не то чтобы сразу. А так через месяц-полтора заметила, в тех местах по бокам, откуда обычно кашу поварешкой соскребаю. И немного дно... При готовке не мешает. Готовлю кашу 2 раза в день точно. Еще я там пеку и тушу. Так что вот пользуюсь каждый день. Сама чаша у меня уже 9 месяцев.
Сообщение отредактировано Neemija - Четверг, 03.10.13, 15:05:30 |
|
|
|
|
| Dianka |
Дата: Пятница, 04.10.13, 01:26:30 | Сообщение № 2173 |
Группа: Удаленные
|
Neemija, чашка чашке рознь, видимо :) моя хреновастенькая :)
|
|
|
|
|
| Neemija |
Дата: Пятница, 04.10.13, 07:39:33 | Сообщение № 2174 |
Группа: Удаленные
|
Dianka, скорее всего я не прихотливая...я не делаю в мульте обычную еду, типо пловов и ничего не жарю. А вот бисквит ттт вроде не прилипает.
|
|
|
|
|
| МурзА |
Дата: Пятница, 04.10.13, 08:52:43 | Сообщение № 2175 |
Группа: Удаленные
|
У меня топ шоповская, тоже местами может поджарить что.
Но я лазаю, и помешаю, и послежу.
Шарлотку я всегда переворачиваю за 10 минут до готовности.
|
|
|
|
|
| Jevgesha |
Дата: Пятница, 04.10.13, 09:03:06 | Сообщение № 2176 |
Группа: Удаленные
|
МурзА, вот значит у кого, спрашивать можно что куда )))))
|
|
|
|
|
| МурзА |
Дата: Пятница, 04.10.13, 09:09:25 | Сообщение № 2177 |
Группа: Удаленные
|
Jevgesha, Я не готовлю по рецептам.... я не умею...
У меня всегда полёт души...) 
|
|
|
|
|
| Jevgesha |
Дата: Пятница, 04.10.13, 11:08:24 | Сообщение № 2178 |
Группа: Удаленные
|
МурзА, ну мне не рецепты.. мне хотя бы ориентир по времени )))))
|
|
|
|
|
| ionka |
Дата: Пятница, 04.10.13, 21:57:41 | Сообщение № 2179 |
Группа: Удаленные
|
Цитата Neemija (  ) Насчет скорости, как я понимаю, все-таки реально экономит время мультиварка-скороварка.
Сегодня окончательно поняла что скороварка удобней! Только что б с функцией мульти. Почти 2 года юзаю мультю и думала что скороварка баловство,ненужное мне..
Купили !сегодня маме скороварку,ну сказка...
За 2 часа приготовили 2 блюда.
Все таки это еще и экономия электро.
Только я теперь смотрю на мультиварку-скороварку-коптильню
Сообщение отредактировано ionka - Пятница, 04.10.13, 21:59:24 |
|
|
|
|
| solala |
Дата: Понедельник, 07.10.13, 13:56:52 | Сообщение № 2180 |
Группа: Удаленные
|
Девочки привет всем, хотела спросить где у вас продают в инет магазинах поларис0517?
ато я уже месяц жду, у нас только в одном магазине, ито он эстонский, всё никак не могут привезти её
купила сначала в эстонском инет магазине и мне вернули деньги, потому что товара не оказалось...а теперь сюда всё не привезут %)
где можно посмотреть ещё??
Сообщение отредактировано solala - Понедельник, 07.10.13, 14:21:52 |
|
|
|
|
|
|
