|
Данный форум является архивом сайта www.eestimamki.ee
|
Что у вас сегодня на обед и ужин ???
| |
| Nadina |
Дата: Среда, 11.04.12, 08:30:07 | Сообщение № 61 |
Группа: Удаленные
|
а мы вчера пошли в магазин и мне захотелось пиццы, купила порошок для теста пиццы и в 10 часов сделала её 
вот прям хотелось.... муж просил до сегодня подождать, так нет же, мне надо было всё и сразу 
|
|
|
|
|
| jekaterinka |
Дата: Среда, 11.04.12, 08:32:43 | Сообщение № 62 |
Группа: Удаленные
|
Quote я из индюшиного филе гуляш дела
как я вам завидую,не умею делать мясо вообще,не получаютса у меня гуляши,жаренное,а блюда из индюшатины,баранина это для меня вообще фантастика
|
|
|
|
|
| Jevgesha |
Дата: Среда, 11.04.12, 08:32:47 | Сообщение № 63 |
Группа: Удаленные
|
Quote (Nadina) и в 10 часов сделала её haha
вот прям хотелось.... муж просил до сегодня подождать, так нет же, мне надо было всё и сразу
а я обычно с вечера пеку все..... Себя не соблазняю т.к. есть уже не хочу... Зато на утро к завтраку - самое то )))))
Гречка + тефтельки под сыром в сметанном соусе..
|
|
|
|
|
| Nadina |
Дата: Среда, 11.04.12, 08:34:45 | Сообщение № 64 |
Группа: Удаленные
|
Quote (Jevgesha) . Зато на утро к завтраку - самое то )))))
ну в общем то да
как раз испекла, с мужем съели по меленькому кусочку на пробу, остальное на утро))
но я тесто раскатываю так тонко, что нам на 2 дня пиццы хватает, получается 2 огромных пиццы
|
|
|
|
|
| Jevgesha |
Дата: Среда, 11.04.12, 08:40:09 | Сообщение № 65 |
Группа: Удаленные
|
Quote (Nadina) но я тесто раскатываю так тонко, что нам на 2 дня пиццы хватает, получается 2 огромных пиццы
а ты какую смесь берешь? Я калевскую для тонкой..... но на два поддона я раскатать не могу, вернее у меня муж раскатывает ))))))) Она на один-то прозрачной делается..
|
|
|
|
|
| Nadina |
Дата: Среда, 11.04.12, 08:45:01 | Сообщение № 66 |
Группа: Удаленные
|
Jevgesha, я обычно тоже калевскую беру, а в этот раз взяла голр корн (дешёвая продукция в рими и сясту)
а я и калевскую умудрялась на 2 поддона раскатать, ну может чуть меньше на 1 с половинкой.
голд корн мне, кстати говоря, больше понравилась.
Сообщение отредактировано Nadina - Среда, 11.04.12, 08:45:40 |
|
|
|
|
| Jevgesha |
Дата: Среда, 11.04.12, 08:46:30 | Сообщение № 67 |
Группа: Удаленные
|
Nadina, надо будет попробовать
|
|
|
|
|
| Nadina |
Дата: Среда, 11.04.12, 08:52:05 | Сообщение № 68 |
Группа: Удаленные
|
ну вот в общем начатая пицца
и ещё не начатая
|
|
|
|
|
| Anilorak |
Дата: Среда, 11.04.12, 09:38:38 | Сообщение № 69 |
Группа: Удаленные
|
Nadina,  издеваешься? Так хочуууу
А у нас сегодня ленивые голубцы и все.
|
|
|
|
|
| suvine |
Дата: Среда, 11.04.12, 09:43:06 | Сообщение № 70 |
Группа: Удаленные
|
Nadina, как соблазнительно :)
по теме: овощи с мясом запечённые в рукаве, свежий салат и на десерт рулетик с маскарпоне и персиками.
|
|
|
|
|
| juljaxa86 |
Дата: Среда, 11.04.12, 09:48:50 | Сообщение № 71 |
|
Зародыш
Группа: Новенькие
Регистрация: 06.05.15
Город: Blagoveshensk
Имя: Mauricekr
Статус: Offline
|
Nadina,4то ложила на вторую пицу?
я сколко сама не делала,ложила фарш,но онa такои жирнои из за него была,фу
вот думаю,4то без фарша положит,колбаки,овоси там всякие?
у нас пожарские котлетки делала в4ерa ве4ером в духовке толко,пюрешко с лу4ком жареным и и салат с крабами
Тур агенство "Турист" т. +79143800010, +79248416288 [url=http://9143800010.ru/]http://9143800010.ru/[/url]
|
|
|
|
|
| Jevgesha |
Дата: Среда, 11.04.12, 09:56:22 | Сообщение № 72 |
Группа: Удаленные
|
Quote (juljaxa86) я сколко сама не делала,ложила фарш,но онa такои жирнои из за него была,фу
вот думаю,4то без фарша положит,колбаки,овоси там всякие?
фарш надо заранее обжаривать и потом я через сито сливаю весь жир или на бумажном полотенце отжимаю его....
Кладу обычно паприку, салями ,сосиски, огурчик соленый, помидорки, с креветками и ананасами вкусно.... Да много чего можно положить... что лишнее в холодильнике ))))
|
|
|
|
|
| Nadina |
Дата: Среда, 11.04.12, 09:59:28 | Сообщение № 73 |
Группа: Удаленные
|
ой да девочки, я сама надо собой издевалась долго))) всё на потом откладывала эту пиццу, вчера как припёрло меня, уже не отговорить
Quote (juljaxa86) ,4то ложила на вторую пицу?
я сколко сама не делала,ложила фарш,но онa такои жирнои из за него была,фу
вот думаю,4то без фарша положит,колбаки,овоси там всякие?
обе одинаковые)))
да с фаршем жирноватенько, тоже пробовала, не очень мне понравилось.
в этой пицце:
кетчуп
лук
огурец солёный
кружки помидоров
кружки салями
ну и сыр 
ещё делаю так:
кетчуп
лук
огурец солёный
колбаса
оливки или маслины
сыр
или так:
кетчуп
лук
курица
ананас
грибы
сыр
Добавлено (11.04.12, 10:59:28)
---------------------------------------------
Quote (Jevgesha) Да много чего можно положить... что лишнее в холодильнике ))))
точно))
Сообщение отредактировано Nadina - Среда, 11.04.12, 09:59:57 |
|
|
|
|
| juljaxa86 |
Дата: Среда, 11.04.12, 10:10:22 | Сообщение № 74 |
|
Зародыш
Группа: Новенькие
Регистрация: 06.05.15
Город: Blagoveshensk
Имя: Mauricekr
Статус: Offline
|
Quote (Jevgesha) фарш надо заранее обжаривать
ну я обжариваю,и сливала,всёравно както не так,как в магазине если готовую с фаршем берёш
надо тесто купит поити и сделат пицу тоже
Тур агенство "Турист" т. +79143800010, +79248416288 [url=http://9143800010.ru/]http://9143800010.ru/[/url]
|
|
|
|
|
| Chanel |
Дата: Среда, 11.04.12, 10:11:32 | Сообщение № 75 |
Группа: Удаленные
|
Quote (juljaxa86) ,4то без фарша положит,колбаки,овоси там всякие?
не обязательно фарш добавлять, хотя я именно его люблю в пицце, я его сырой добавляю маленькими кусочками отщипываю, жира нет. может ты какой фарш не такой берешь? а так вообще можно в пиццу все что угодно добавлять:
1 - томатная паста + гриль курица мелкими кусочками + бекон полосками тонкими + оливки + сыр с плесенью.
2 - томатная паста + салями + ветчина + шампиньоны + сыр.
3 - томатная паста + салями + консервированный ананас кубиками + сыр.
4 - томатная паста + фарш + сосиски + шампиньоны консервированные + болгарский перец + помидор кольцами + оливки + маринованные огурцы + сыр.
5 - томатная паста + грибы + бекон + ананас + фарш+ сыр.
6 - томатная паста + грибы + ананас + креветки с мидиями + сыр .
7 - томатная паста + грибы + курица + паприка + ананас + брынза + сыр.
я обычно все мешаю, как хочу. нет точных пропорций. морепродукты можно любые совершенно добавлять, с кальмарами оч вкусно с тунцом. как-то делала себе овощную пиццу без мясной начинки, тоже вкусно было - главное побольше сыра. готовую пиццу едим с соевым соусом и сверху сыплю орегано.
Сообщение отредактировано Chanel - Среда, 11.04.12, 10:12:55 |
|
|
|
|
| suvine |
Дата: Среда, 11.04.12, 10:11:49 | Сообщение № 76 |
Группа: Удаленные
|
Quote (Nadina) или так:
кетчуп
лук
курица
ананас
грибы
сыр
вот я обычно такую делаю но без грибов а ещё помидоры и оливки добавляю и ещё сыр с плесенью иногда :)
|
|
|
|
|
| Nadina |
Дата: Среда, 11.04.12, 10:16:51 | Сообщение № 77 |
Группа: Удаленные
|
suvine, а я с сыром с плесенью не очень люблю... а вот оливки да, забыла написать, тоже добавляю обязательно.
а с грибочками очень люблю эту пиццу
|
|
|
|
|
| juljaxa86 |
Дата: Среда, 11.04.12, 10:17:12 | Сообщение № 78 |
|
Зародыш
Группа: Новенькие
Регистрация: 06.05.15
Город: Blagoveshensk
Имя: Mauricekr
Статус: Offline
|
Quote (Chanel) может ты какой фарш не такой берешь
обы4ныи домашнии
я просто фарш люблю,может деиствително кусо4ками лу4ше,я так на всю поверхност ложила
Тур агенство "Турист" т. +79143800010, +79248416288 [url=http://9143800010.ru/]http://9143800010.ru/[/url]
|
|
|
|
|
| Nadina |
Дата: Среда, 11.04.12, 10:19:01 | Сообщение № 79 |
Группа: Удаленные
|
juljaxa86, ещё кстати фрикадельки кладут.
|
|
|
|
|
| Chanel |
Дата: Среда, 11.04.12, 10:21:03 | Сообщение № 80 |
Группа: Удаленные
|
juljaxa86,
я тесто готовое покупаю, слоеное. раскатываю его тонко, сверху тонкий слой кетчупа или томатной пасты и начинаю маленькими кусочками распределять фарш, но не всю поверхность покрываю, так как другая начинка еще наверх идет и немного солю его. потом уже все остальное выкладываю. фарша много не надо - он сок дает, за счет этого пицца может потечь или быть мягкой. 
|
|
|
|
|
|
|
