|
Данный форум является архивом сайта www.eestimamki.ee
|
Пельмешки
| |
| МурзА |
Дата: Понедельник, 13.12.10, 22:19:56 | Сообщение № 41 |
Группа: Удаленные
|
karolina2002,
Ну ё маё.
Ну крутое тесто. Пофигу сколько кефира....
Я на литр, яйцо, или пару. Соли ложку чайную, примерно.
И муки, сколько лезет чтоб до крутого.
Уж такое тесто....... меси и радуйся.
|
|
|
|
|
| Artemida |
Дата: Понедельник, 13.12.10, 22:21:27 | Сообщение № 42 |
Группа: Удаленные
|
Quote (МурзА) меси и радуйся.  на пелемени мужа прошу помять тесто.....а то аж башка болеть начинает 
|
|
|
|
|
| МурзА |
Дата: Понедельник, 13.12.10, 22:23:25 | Сообщение № 43 |
Группа: Удаленные
|
Artemida, а то...
Трудно, не спорю. Но мне труднее потом из под кольца тесто выковыривать. Рецепт должен начинаться так: берёте высокую тётку, 100 килограммов...... Даёте ей миску......
|
|
|
|
|
| Anilorak |
Дата: Понедельник, 13.12.10, 22:23:44 | Сообщение № 44 |
Группа: Удаленные
|
МурзА, ну понятно. Хотела уточнить 
Quote (МурзА) Уж такое тесто....... меси и радуйся.
Да ну вас.  Расписали тут про пельмени, на ночь глядя- надо в выходные замутить.
Кстати, а в фарш чего нибудь особенного добавляешь, ну может чего я не знаю?
|
|
|
|
|
| Artemida |
Дата: Понедельник, 13.12.10, 22:25:24 | Сообщение № 45 |
Группа: Удаленные
|
Quote (МурзА) Но мне труднее потом из под кольца тесто выковыривать. 
|
|
|
|
|
| Anilorak |
Дата: Понедельник, 13.12.10, 22:25:39 | Сообщение № 46 |
Группа: Удаленные
|
Quote (МурзА) берёте высокую тётку, 100 килограммов...... Даёте ей миску......
 Ой, это для меня
|
|
|
|
|
| МурзА |
Дата: Понедельник, 13.12.10, 22:26:12 | Сообщение № 47 |
Группа: Удаленные
|
Quote (karolina2002) а в фарш чего нибудь особенного
Я нет. Но я люблю лук много много......
А вообще на таком тесте чаплики делаю.
Это открытые пирожки с пюре и всячиной, что в голову придёт.
Жарить в масле на сковородке.
|
|
|
|
|
| Artemida |
Дата: Понедельник, 13.12.10, 22:26:31 | Сообщение № 48 |
Группа: Удаленные
|
Quote (МурзА) берёте высокую тётку, 100 килограммов...... Даёте ей миску...... |
|
|
|
|
| МурзА |
Дата: Понедельник, 13.12.10, 22:27:15 | Сообщение № 49 |
Группа: Удаленные
|
Quote (Artemida) из под чего?
На пальце, кольцо с камнем. Под ним тесто. И под ногтями. И на столе, и под столом. И гора посуды.  а семейка села, за раз поела.... и пошла на диван, а я посуду мыть....
Сообщение отредактировано МурзА - Понедельник, 13.12.10, 22:28:09 |
|
|
|
|
| Dasha |
Дата: Понедельник, 13.12.10, 22:28:16 | Сообщение № 50 |
|
Зародыш
Группа: Новенькие
Регистрация: 05.11.13
Город: New-York
Имя: zamalbjl
Статус: Offline
|
Quote (Artemida) на пелемени мужа прошу помять тесто.....а то аж башка болеть начинает
Нет. Все проще. Хлебопечка по совместительству еще и тестомеска. Тесто месит супер. Любое. Для леньтяек типа меня...
|
|
|
|
|
| Artemida |
Дата: Понедельник, 13.12.10, 22:29:24 | Сообщение № 51 |
Группа: Удаленные
|
Quote (МурзА) Но я люблю лук много много...... 
Quote (МурзА) На пальце, кольцо с камнем. Под ним тесто.
Quote (МурзА) И на столе, и под столом. И гора посуды. |
|
|
|
|
| Artemida |
Дата: Понедельник, 13.12.10, 22:31:05 | Сообщение № 52 |
Группа: Удаленные
|
Quote (МурзА) а семейка села, за раз поела.... 
Quote (Dasha) Нет. Все проще. Хлебопечка по совместительству еще и тестомеска. Тесто месит супер. Любое. Для леньтяек типа меня... 
|
|
|
|
|
| Anilorak |
Дата: Понедельник, 13.12.10, 22:32:49 | Сообщение № 53 |
Группа: Удаленные
|
Quote (МурзА) Но я люблю лук много много......
О, я лук люблю тоже
Quote (МурзА) А вообще на таком тесте чаплики делаю.
Опять чаплики
Quote (Dasha) Хлебопечка по совместительству еще и тестомеска. Тесто месит супер. Любое. Для леньтяек типа меня... haha
Dasha, Серьезно? Типа ставлю, замешиваю тесто для пельменей- достаю, и леплю?
Прости, если туплю- просто никогда не сталкивалась с хлебопечкой.
А тесто, там пропорции конкретно какие то? Или на глаз?
|
|
|
|
|
| Dasha |
Дата: Понедельник, 13.12.10, 22:33:28 | Сообщение № 54 |
|
Зародыш
Группа: Новенькие
Регистрация: 05.11.13
Город: New-York
Имя: zamalbjl
Статус: Offline
|
Quote (Artemida) нетю ни того ни дгугого
Artemida, чего другого? Хлебопечка месит тесто и варит джем по совместительству с выпечкой хлеба. Я уже дрожжевое тесто руками наверное и не сделаю. А ведь умела... Когда то.
|
|
|
|
|
| olivka |
Дата: Понедельник, 13.12.10, 22:33:58 | Сообщение № 55 |
|
Зародыш
Группа: Новенькие
Регистрация: 21.10.13
Город: нарва
Имя: Настя
Статус: Offline
|
Quote (МурзА) А вообще на таком тесте чаплики делаю
Маринка ты опять про чаплики .... ща те кто не знают опять доставать начнут ....
|
|
|
|
|
| Dasha |
Дата: Понедельник, 13.12.10, 22:36:26 | Сообщение № 56 |
|
Зародыш
Группа: Новенькие
Регистрация: 05.11.13
Город: New-York
Имя: zamalbjl
Статус: Offline
|
karolina2002, да. Тесто она замесит. Ты достаешь и вперед. Тесто на: лапшу, пельмени, пирожки. Она и расстоит и вымесит.
Рецепты теста точные. Надо в идеале на весах взвешивать ингредиенты. НО МурзА, Делала на глазок .
|
|
|
|
|
| Dasha |
Дата: Понедельник, 13.12.10, 22:37:22 | Сообщение № 57 |
|
Зародыш
Группа: Новенькие
Регистрация: 05.11.13
Город: New-York
Имя: zamalbjl
Статус: Offline
|
Quote (МурзА) А вообще на таком тесте чаплики делаю.
Так, сделала вагон чапликов и мы идем к вам...
|
|
|
|
|
| МурзА |
Дата: Понедельник, 13.12.10, 22:37:43 | Сообщение № 58 |
Группа: Удаленные
|
Я ЛЮБЛЮ ЧАПЛИКИ!
|
|
|
|
|
| olivka |
Дата: Понедельник, 13.12.10, 22:37:55 | Сообщение № 59 |
|
Зародыш
Группа: Новенькие
Регистрация: 21.10.13
Город: нарва
Имя: Настя
Статус: Offline
|
Quote (Dasha) Так, сделала вагон чапликов и мы идем к вам
|
|
|
|
|
| Anilorak |
Дата: Понедельник, 13.12.10, 22:39:16 | Сообщение № 60 |
Группа: Удаленные
|
Quote (Dasha) Тесто она замесит. Ты достаешь и вперед. Тесто на: лапшу, пельмени, пирожки. Она и расстоит и вымесит. podmig
Dasha, заманчиво, я с тестом, особенно дрожжевым не дружу, вернее, не то, что не дружу, а боюсь его испортить
А какая хлебопечка хорошая, может есть какая, в которой минусы какие? Или нет разницы?
|
|
|
|
|
|
|
