|
НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ
|
|
| olivka |
Дата: Понедельник, 27.12.10, 16:48:08 | Сообщение № 61 |
|
Зародыш
Группа: Новенькие
Регистрация: 21.10.13
Город: нарва
Имя: Настя
Статус: Offline
|
на новый год пока примерное меню ... но ничего особенного , всё как обычно : шуба
салат с копчёной курой и ананасами
ещё какой нить новый салат (пока не знаю даже какой)
лаваш с красной рыбой
минога маринованная (ням-ням)
на горячее скорее всего тупо куру запеку (так как на рождество были и кура и свинина и ещё грибы ...  )
ну и сладкое конечно и мандарины
Сообщение отредактировано olivka - Понедельник, 27.12.10, 16:54:04 |
|
|
|
|
| olivka |
Дата: Понедельник, 27.12.10, 16:53:46 | Сообщение № 62 |
|
Зародыш
Группа: Новенькие
Регистрация: 21.10.13
Город: нарва
Имя: Настя
Статус: Offline
|
Quote (Дюймовочка) Салат Свеча
ну и как тебе ? (по ингридиентам вроде ничего ...  )
|
|
|
|
|
| annet |
Дата: Понедельник, 27.12.10, 17:10:05 | Сообщение № 63 |
Группа: Удаленные
|
Мы праздновали рождество 2 дня подряд,поэтому меню было разное 
1 день: суши и ролы, тортилки фаршированные грибами и фаршем, рулетики из рисовых лепешек с начинкой, бутерброды с красной рыбкой.
2 день: салат Оливье, салат из яиц,сыра и краб.палочек , кровяные колбаски, тушенная кислая капуста с картошкой, рулетики с ветчиной, бутерброды с килькой и маринованным лучком и маринованные грибы. я Н.Г еще не думала что будет.....
|
|
|
|
|
| Zasmin |
Дата: Понедельник, 27.12.10, 17:21:47 | Сообщение № 64 |
Группа: Удаленные
|
Quote (veron4ik) Zasmin, сейчас почитала в нете- столько рецептов этого пироженого!!!!!! как вы делали? поделись рецептом и как он на вкус? сладкий.. там сыр ...вот удивилась я
завтра напишу рецепт, его не нужно печь. 
|
|
|
|
|
| Bagheera |
Дата: Понедельник, 27.12.10, 19:19:46 | Сообщение № 65 |
Группа: Удаленные
|
Quote (olivka) салат с копчёной курой и ананасами
Оль, что за салатик такой?
|
|
|
|
|
| olivka |
Дата: Понедельник, 27.12.10, 19:24:24 | Сообщение № 66 |
|
Зародыш
Группа: Новенькие
Регистрация: 21.10.13
Город: нарва
Имя: Настя
Статус: Offline
|
Quote (Bagheera) Оль, что за салатик такой
ой я его обожаю ... (а муж кстати терпеть не может  ) слоями :
копчёная кура (кусочками)
ананасы(кусочками)
шампиноьоны (я прямо из банки кладу, даже не режу , тока воду сливаю)
сыр (тёртый)
и всё майонезом прослаивается
|
|
|
|
|
| veron4ik |
Дата: Понедельник, 27.12.10, 19:39:33 | Сообщение № 67 |
Группа: Удаленные
|
Девочки а что еще можно приготовить из свинины? кроме мяса по-французски.. подскажите
|
|
|
|
|
| Lonni |
Дата: Понедельник, 27.12.10, 19:42:08 | Сообщение № 68 |
Группа: Удаленные
|
Quote (veron4ik) Девочки а что еще можно приготовить из свинины? кроме мяса по-французски.. подскажите
я на Рождество запекла в духовке в фольге..ням ням! просто и вкусно! а рецепт Тирамису есть в Кухне, в рецептах в фото - очень вкусно!
|
|
|
|
|
| veron4ik |
Дата: Понедельник, 27.12.10, 19:43:58 | Сообщение № 69 |
Группа: Удаленные
|
Lonni, поделись чем намазывала мяско?
|
|
|
|
|
| Tseburaska |
Дата: Понедельник, 27.12.10, 19:56:27 | Сообщение № 70 |
|
Зародыш
Группа: Новенькие
Регистрация: 17.04.15
Город: Nove Mesto nad Vahom
Имя: Jonephtult
Статус: Offline
|
Quote (veron4ik) Девочки а что еще можно приготовить из свинины?
жаркое напичкать черносливом и яблоками, намазать всякими приправками и в духовку или в мешке, или в стеклянной форме с крышкой 
[url=http://pharmshop-online.com]generic cialis[/url]
|
|
|
|
|
| Lonni |
Дата: Понедельник, 27.12.10, 20:02:07 | Сообщение № 71 |
Группа: Удаленные
|
Quote (veron4ik) поделись чем намазывала мяско?
соль чесночная плюс черный перец
|
|
|
|
|
| DVOINJASKI |
Дата: Понедельник, 27.12.10, 20:04:00 | Сообщение № 72 |
Группа: Удаленные
|
Quote (veron4ik) Девочки а что еще можно приготовить из свинины?
я частенько тушу с грибами в шампиньоновом соусе. или на обжареные кусочки свинины кладу смесь овощей: чеснок, паприка, помидоры, лук, морковь и запекаю в духовке...
|
|
|
|
|
| veron4ik |
Дата: Понедельник, 27.12.10, 20:05:55 | Сообщение № 73 |
Группа: Удаленные
|
Девочки Спасибо за идеи ))))))
|
|
|
|
|
| Anfisa |
Дата: Понедельник, 27.12.10, 20:15:06 | Сообщение № 74 |
Группа: Удаленные
|
veron4ik, Quote Девочки а что еще можно приготовить из свинины? кроме мяса по-французски
Я буду делать рульки мясные. Мысо нарезать мидальйончиками отбить приправить туда завернуть ветчину копченую или бекон, чеснок и зелень.
Все это дело заколоть зубачистками, можно пожарить, а можно все это делл потушить кому ка кнравится.
Еще можно и запечь как Lonni, посоветовала но я обычно мясо шпигую честноком и намазываю горчицой+ соль+ смесь из 4 видов перца и в пакет запекать.
|
|
|
|
|
| Dasha |
Дата: Понедельник, 27.12.10, 20:28:36 | Сообщение № 75 |
|
Зародыш
Группа: Новенькие
Регистрация: 05.11.13
Город: New-York
Имя: zamalbjl
Статус: Offline
|
Quote (veron4ik) Девочки а что еще можно приготовить из свинины? кроме мяса по-французски..
Вот типа такого:
|
|
|
|
|
| Fraise |
Дата: Понедельник, 27.12.10, 20:30:23 | Сообщение № 76 |
Группа: Удаленные
|
Lonni, Делюсь рецептом хлопца кучерявого:
Тесто – 2 яйца, 1 стакан сахара, 200 г сметаны, пол банки сгущенки, 1,5 стакана муки , 2 ч л разрыхлителя.
Крем – 800 г сметены, 2 стакан сахара, пол стакана грецкий орехов – дробленых - не в пыль
Приготовление: яйца,сахар, сметану, сгущенку взбить. Добавить муку и разрыхлитель, замесить тесто.
Тесто разделить на 2 части - на большую и меньшую часть. Выпекать в форме меньшую часть – корж должен быть примерно пол см теста. До румяности. В Другую часть теста добавляем 1 стол ложку какао. – и выливаем на квадратный противень. Выпекать – не могу сказать сколько ,првоверить зубосичткой.. Первый корж выложитть на блюдо и смазать кремом, второй корж – нарезаем кубиками размером 2х2см. Сложить их в миску . Добавить туда крем, аккуратно перемешать и потом аккуратно разложить горкой по круглому коржу. Свержу можно залить глазурью.
Ооочень вкусный тортик и быстро делается. Орешки придают особенность.
|
|
|
|
|
| Lonni |
Дата: Понедельник, 27.12.10, 20:32:47 | Сообщение № 77 |
Группа: Удаленные
|
Fraise, спасибо большое ням ням! надо попробовать! коржи подняться не должны?
|
|
|
|
|
| Dasha |
Дата: Понедельник, 27.12.10, 20:36:05 | Сообщение № 78 |
|
Зародыш
Группа: Новенькие
Регистрация: 05.11.13
Город: New-York
Имя: zamalbjl
Статус: Offline
|
Quote (olivka) слоями : копчёная кура (кусочками) ананасы(кусочками) шампиноьоны (я прямо из банки кладу, даже не режу , тока воду сливаю) сыр (тёртый) и всё майонезом прослаивается
А я обожаю чуть другой салат: курица гриль или копченая+ сыр+ ананасы+ грибы жареные+ майонез. Все перемешать. Прямо тащуся от него....
|
|
|
|
|
| Дюймовочка |
Дата: Понедельник, 27.12.10, 20:48:25 | Сообщение № 79 |
Группа: Удаленные
|
Quote (olivka) ну и как тебе ? (по ингридиентам вроде ничего ... )
вкусный и всем понравился, НО я курицу не варила, а обжаривала со специями и гранатовых семечек положила побольше
|
|
|
|
|
| Katarina |
Дата: Понедельник, 27.12.10, 20:48:40 | Сообщение № 80 |
Группа: Удаленные
|
olivka, явзбиваю яичный желток с майонезом, маслом или creme bonjuor и добавляю немного паприки, зелени или красную рыбу и все взбиваю. В общем каждый раз полет фантазии
|
|
|
|
|
