Данный форум является архивом сайта www.eestimamki.ee


  • Страница 30 из 30
  • «
  • 1
  • 2
  • 28
  • 29
  • 30
Модератор форума: homka  
Форум для мамочек Эстонии » ДОМ МАМОЧКИ » Кухня » Рецепты салатиков (от оливье до....)
Рецепты салатиков
Анастасия Дата: Суббота, 11.02.12, 16:12:13 | Сообщение № 581


Группа: Удаленные

Quote (olivka)
только без моцареллы , меня от неё воротит )))

Ой а я её обожаю, могу пачки есть ulqbka
Вместо моцареллы можно, к примеру, какой твёрдый сорт сыра положить radostj
 
olivka Дата: Суббота, 11.02.12, 16:13:51 | Сообщение № 582
Зародыш


Группа: Новенькие
Регистрация: 21.10.13
Город: нарва
Имя: Настя
Статус: Offline

Награды: 0
Quote (Анастасия)
Вместо моцареллы можно, к примеру, какой твёрдый сорт сыра положить

да да , пармезан положу ))) мне , как продавцу сыра , есть из чего выбрать )))
 
Анастасия Дата: Суббота, 11.02.12, 16:22:41 | Сообщение № 583


Группа: Удаленные

Quote (olivka)
мне , как продавцу сыра , есть из чего выбрать )))

Ох, ну да...
Можно каждого по чуть-чуть ulqbka
 
tanjuxa_87 Дата: Суббота, 11.02.12, 21:34:31 | Сообщение № 584


Группа: Удаленные

Quote (Анастасия)
Я кладу в Цезарь следующее:
интересный вариант!!!
 
ღкапелькаღ Дата: Воскресенье, 26.02.12, 19:11:08 | Сообщение № 585


Группа: Удаленные

200 гр сыра (я покупаю уже тёртый)
3 солёных огурца..снять кожицу перед тем как резать,резать соломкой
3 яйца..режу кубиками мелкими,но не очень
2 зубчика чеснока
200 гр булки..режу кубиками и жарю
майонез...
..Приятного аппетита..Очень вкусно! ulqbka
 
Twiggy Дата: Воскресенье, 26.02.12, 20:00:20 | Сообщение № 586


Группа: Удаленные

ღкапелькаღ, а Хде что-нить мясное или рыбное в салате? ulqbka
прям как-то неполноценно что ли получается))))
 
PARTYzanochka Дата: Воскресенье, 26.02.12, 21:35:07 | Сообщение № 587


Группа: Удаленные

Вчера делала салат, которых похож на Шанхай. Т.к. я не люблю грибы, то я хотела положить ветчину... а потом подумала, что слишком уж "жирно" будет.. и курица копченая... и ветчина. Решила яйца положить... в итоге вышло (всё слоями):
курица копченая
яйца
консервированный ананас
копченый сыр

Просто объедение. Гости съели его в первую очередь ulqbka
 
ღкапелькаღ Дата: Воскресенье, 26.02.12, 21:44:21 | Сообщение № 588


Группа: Удаленные

Quote (sekret)
а Хде что-нить мясное или рыбное в салате?

Ну не во всех салатах есть Мясо и рыба! ik
Quote (sekret)
прям как-то неполноценно что ли получается))))

Ну уж извините ulqbka
 
semicvetik Дата: Воскресенье, 26.02.12, 22:21:27 | Сообщение № 589
Зародыш


Группа: Новенькие
Регистрация: 27.11.14
Город: Debrecen
Имя: RichardKl
Статус: Offline

Награды: 0
Quote (sekret)
а Хде что-нить мясное или рыбное в салате?

тоже когда читала рецепт, подумала что туда бы ещё курочку добавить ik


[url=http://altad.ru/dal194-1341.html]ворониха[/url]
 
ღкапелькаღ Дата: Воскресенье, 26.02.12, 22:24:38 | Сообщение № 590


Группа: Удаленные

Сырный салат
 
El_olor Дата: Суббота, 10.03.12, 00:53:11 | Сообщение № 591


Группа: Удаленные

Люблю цезарь с курицей. НО нигде такого цезаря как в Стокманне нет. Даже если там купить соус а дальше все от себя сочинять, не получается такая вкуснота.

Еще мне интересно, как делают овощные салаты в Стокманне и Сельвере. Достаточно вкусно, но на мой взгляд, что-то они с ними там делают. Если Стокманновский еще похож на домашний салат, то Сельверовский не похож.

Еще вкусный морковно-капустный раньше подавали в Al Mare Grill. Больше не дают, а жаль. Я у них была как-то готова на вес взять килограммчик - не продали. Но у самой так вкусно не получается. Наверное просто добавок столько не использую.
 
nordiska Дата: Четверг, 10.05.12, 19:32:53 | Сообщение № 592


Группа: Удаленные

Недавно делала очень просто, но вкусный салат:

Красная капуста - нашинковать и помять, Морковь и Свежий Огурец - натереть на терке для корейской моркови, все смешать, добавить приправ для корейской морковки и заправить маслом. Оливкового не было, с простым тоже хорошо пошло.

Но мне понравился салат с гарниром из риса и белым соусом.
 
Yulik Дата: Пятница, 05.10.12, 21:45:07 | Сообщение № 593


Группа: Удаленные

Сделала сегодня салат из сырой цветной капусты по этому рецепту смотреть
только я сыр забыла добавить и майонез смешивала напополам с натуральным йогуртом. Такая вкуснятина! Я бы сама все слопала с удовольствием ulqbka
 
Секретик Дата: Четверг, 21.02.13, 22:55:58 | Сообщение № 594


Группа: Удаленные

Очень вкусный салат
750 гр шампиньонов
4 свежих огурца(кожу снять)
2 лука
400 гр крабовых палочек
5 яиц(сварить)
Майонез
1.Шампиньоны и лук обжарить до готовности
2.Крабовые палочки порезать соломкой
3.Огурцы порезать кубиками
4.Яица порезать кубиками
Всё перемешать с майонезом
Приятного аппетита radostj

Добавлено (21.02.13, 22:55:58)
---------------------------------------------
Ещё салатик
-чуть больше половины стакана риса (отварить)
-200 г крабовых палочек (мелко порезать)
-1 б. консервированной кукурузы
-5 яиц (порезать мелко)
-1 луковица (мелко порезать)
-майонез
Приготовление:
1.Первый слой - 1/3 часть риса (или меньше), майонез. Каждый слой хорошо приминаем, утрамбовываем ложкой!
2.Затем половина яиц, майонез
3.Половина крабовых палочек, майонез
4.Всю кукурузу, майонез
5.Затем еще 1/3 часть риса, майонез
6.Оставшиеся крабовые палочки, майонез. Весь лук, майонез
7.Оставшиеся яйца, майонез
8.Оставшийся рис. Сверху ставим блюдо, на котором будет лежать наш салат. И переворачиваем. Чашку аккуратно снимаем. Чем плотнее мы приминали слои, тем устойчивее будет тортик-салат

 
Karinka Дата: Пятница, 22.02.13, 14:01:05 | Сообщение № 595


Группа: Удаленные

300-400 гр.куриной печени,2 крупных луковицы,2 крупных моркови,3 яйца,50 гр.сыра,укроп,2-3 зубчика чеснока,майонез. 1 слой-отварная печень (на крупной терке),2 слой-морковь,обжаренная с луком (на крупной терке),посыпать слой чесноком(через пресс),3 слой-яйца (на крупной терке),4 слой-посыпать сыром и по кругу -зеленью.Между слоями сделать майонезную сеточку.
попробуйте очень вкусно )))
 
Nadina Дата: Пятница, 22.02.13, 14:07:51 | Сообщение № 596


Группа: Удаленные

открыла для себя интересный свекольный салатик:

3 небольшие свёклы
1 маленькая луковица
100 г молотых грецких орехов
100 г чернослива (предварительно ошпарить)
майонез + сметана (можно только майонез)
соль по вкусу

Свёклу на тереть на крупной тёрке.
Лук и чернослив нарезать.
Добавить орехи, соль, майонез и всё перемешать.
 
Aurelia Дата: Вторник, 21.05.13, 10:47:53 | Сообщение № 597


Группа: Удаленные

Делала на днях салат- мужу очень понравился. Не могу сказать что он был самый вкусный когда либо мной приготовленный, но всё же положила его в свои рецепты.
Делать реально минуты 3 - 5.
Крабовые палочки- те что подороже SNOW KRABS- 2 пачки по 150 гр. ( я положила 1 большую 250 гр.)
Банка белой фасоли консервированой
По рецепту 6 яиц ( я положила 5 яиц размера XL и мне показалось много)
Укроп, соль
Майонез
Всё порезать ( я не мельчила), перемешать и 5 минут настоится пусть.
Очень быстрый, сытный.
 
Aurelia Дата: Пятница, 24.05.13, 15:54:25 | Сообщение № 598


Группа: Удаленные

Салат ,,Эсфирь,, я его так назвала.
Ингредиенты:
1пачка майонеза
одна пачка сметаны
3-4 раздавленных зубчика чеснока
Лаваш армянский (1 шт.)тонкий
Крабовые палочки
1/2 банки кукурузы
Лосось консервированный 1 банка
Сыр тертый
Яйцо вареное измельченое
зелень

Oчень вкусненький и чем дольше стоит ,тем вкуснее
Пропитка:1пачка майонеза+одна пачка сметаны+3-4 раздавленных зубчика чеснока перемешать.
Лаваш армянский (1 шт.)тонкий обрезать по форме блюда,в котором будет подаваться салат.
Слои:
1.Лаваш+пропитка
2.Лаваш +пропитка(специально два слоя,для прочности).
3.Крабовые палочки измельченные+1/2 банки кукурузы
4.Лаваш +пропитка
5.Лосось консервированный измельченый 1 банка
6.Лаваш +пропитка
7.Сыр тертый
8.Лаваш +пропитка
9.Яйцо вареное измельченое
Можно еще добавить для украшения зелень и ,или остатки крабовых палочек..
Г?отовить на самом деле очень быстро и легко.Лучше с вечера,так как он должен основательно пропитаться и тогда получается просто один единый пирог.И мало кто может разделить его на составляющие и догадаться,что там есть лаваш.
Мои собственные замечания:
1.Чеснок меняет вкус салата.Кто любит его явный привкус надо класть по максимуму,кто не любит-1,2 долек будет достаточно.
2.Начинку все время выкладывать,отступая от края 1 см,а не то все будет ылезать.
3.Пропитку делать именно в данной пропорции не жалеть,а класть жирненьким слоем(особенно перед крабовыми палочками с кукурузой).Только тогда все хорошо пропитается и будет очень нежненьким.

Делала много раз, всем всегда очень нравится. Даже перед празником некоторые иногда интересуются будет ли этот салат.
Делаю всегда в круглой форме. По рецепту надо 5 слоёв лаваша. На всякий случай покупаю 2 лаваша, вдруг одного мало будет.
Советую.
 
Иринка Дата: Пятница, 31.05.13, 11:34:45 | Сообщение № 599
Зародыш


Группа: Новенькие
Регистрация: 21.10.13
Город: Tallinn
Имя: Irinka
Статус: Offline

Награды: 0
Доступно только для пользователей

Сообщение отредактировано Иринка - Пятница, 31.05.13, 11:35:20
 
Форум для мамочек Эстонии » ДОМ МАМОЧКИ » Кухня » Рецепты салатиков (от оливье до....)
  • Страница 30 из 30
  • «
  • 1
  • 2
  • 28
  • 29
  • 30
Поиск:
   
Новый ответ
Имя:
Текст сообщения:
Опции сообщения:
ТРАНСЛИТ:


Код безопасности: