Данный форум является архивом сайта www.eestimamki.ee


Модератор форума: homka  
Кулинарная БОЛТАЛКА
ljuba Дата: Вторник, 20.11.12, 18:26:03 | Сообщение № 1181


Группа: Удаленные

Solnechko, а кол-во масла увеличила? она там говорит ,что чем больше масла,тем гуще майонец..и еще 1 причина может быть в разной температуре индигриентов например яйца холодные масло теплое..
 
Solnechko Дата: Вторник, 20.11.12, 18:35:53 | Сообщение № 1182


Группа: Удаленные

ljuba, ну по рецепту 160 гр., я лила лила or а он не густел, мне уже масла жалко стало. Может и в темп. дело, короче пока я не готова это повторить, может потом!
 
Аллусик Дата: Вторник, 04.12.12, 20:15:03 | Сообщение № 1183
Зародыш


Группа: Новенькие
Регистрация: 14.04.14
Город: Saint George
Имя: MelvintilS
Статус: Offline

Награды: 0
девочки. Какое тесто для пиццы лучше купить? Как оно на эстонском?
просто у меня знакомая как-то купила, сделала пиццы. а тесто сладким оказалось. Вот боюсь как бы у меня такое не вышло)))


[url=http://rusovoz.ru]rusovoz.ru/[/url]
 
Yulik Дата: Вторник, 04.12.12, 21:07:57 | Сообщение № 1184


Группа: Удаленные

Solnechko, я тоже делала майонез, взбивала блендером, миксером не пробовала. Тоненькой струйкой вливала масло, все получилось. Ты блендером взбивала?
 
ingusik Дата: Вторник, 04.12.12, 21:19:37 | Сообщение № 1185
Зародыш


Группа: Новенькие
Регистрация: 26.10.13
Город: Stirling
Имя: Acianinio
Статус: Offline

Награды: 0
Аллусик, покупала обычное тесто в сухом виде....написано "тесто для тонкой пиццы" вроде так....в таких же пачках,как блинная мука или для оладьев,кексов...из той же серии...
добавляю воды и раст.масло....и готово...тонко распределяю...правда оно поднимается хорошо и в итоге не такое тонкое ...но зато мягкое.Очень довольна им,быстро и удобно.
По эстику не знаю,там всё по-русски написано ik


[url=https://vk.com/christianlouboutinreplica]where can i get christian louboutin shoes[/url]
 
Solnechko Дата: Вторник, 04.12.12, 21:20:16 | Сообщение № 1186


Группа: Удаленные

Yulik, Я Взбивала миксером. Ты имеешь ввиду погружной блендер? Я вот ещё сомневаюсь что положила не одно а два яйца, просто хотела что бы побольше получилось, может в этом ошибка grustj . Или в температуре продуктов, как выше ljuba, писала.
 
evocka Дата: Вторник, 04.12.12, 21:21:40 | Сообщение № 1187
Зародыш


Группа: Новенькие
Регистрация: 04.11.13
Город: Москва
Имя: LFulpadahahtip
Статус: Offline

Награды: 0
Quote (ingusik)
По эстику не знаю,там всё по-русски написано

Pitsapõhja pulber podmig


Через интернет произведу настройку и оптимизацию операционной системы, устройств периферии (сканеры, принтеры и т.д.), очищу ваш компьютер от вирусов, произведу установку программ, а также окажу другую необходимую вам помощь. http://remassistent.com
 
Yulik Дата: Среда, 05.12.12, 07:25:30 | Сообщение № 1188


Группа: Удаленные

Solnechko, да, именно погружным. На мой взгляд все должно взбиться и загустеть. Я вроде тоже два яйца клала, только не помню, целые или только желтки. Яйца и масло точно были разной температуры. Я думаю, тебе нужно обязательно попробовать ещё podmig
 
Аллусик Дата: Среда, 05.12.12, 11:32:32 | Сообщение № 1189
Зародыш


Группа: Новенькие
Регистрация: 14.04.14
Город: Saint George
Имя: MelvintilS
Статус: Offline

Награды: 0
Quote (ingusik)
Аллусик, покупала обычное тесто в сухом виде....написано "тесто для тонкой пиццы" вроде так....в таких же пачках,как блинная мука или для оладьев,кексов...из той же серии...

я тоже такое брала))) но что-то хочется уже из готового попробовать)))


[url=http://rusovoz.ru]rusovoz.ru/[/url]
 
semicvetik Дата: Среда, 05.12.12, 11:55:25 | Сообщение № 1190
Зародыш


Группа: Новенькие
Регистрация: 27.11.14
Город: Debrecen
Имя: RichardKl
Статус: Offline

Награды: 0
А вот такие смеси для хлеба/булки кто-нибудь пробовал?
http://elohim.ee/et/toodete-kataloog/tooted/leivasegud


[url=http://altad.ru/dal194-1341.html]ворониха[/url]
 
Solnechko Дата: Среда, 05.12.12, 12:36:21 | Сообщение № 1191


Группа: Удаленные

Quote (Yulik)
Я думаю, тебе нужно обязательно попробовать ещё

Попробую, поеду к маме на выходных с ней и буду пробовать у неё тоже получалось. А сама пока не готова, ух я злая была когда не получалось. Посуды грязной гора осталась а майонеза как не было так и нет zlostj
 
asja2008 Дата: Пятница, 07.12.12, 10:13:04 | Сообщение № 1192
Зародыш


Группа: Новенькие
Регистрация: 28.06.21
Город: РњРѕСЃРєРІР°
Имя: Анна
Статус: Offline

Награды: 0
Купила шейный карл она т кусок 2,3 кг -буженину хотим делать
Можно его на 2 куска разрезать и потом запечь, сок не вы течет?
 
Аллусик Дата: Пятница, 07.12.12, 10:22:00 | Сообщение № 1193
Зародыш


Группа: Новенькие
Регистрация: 14.04.14
Город: Saint George
Имя: MelvintilS
Статус: Offline

Награды: 0
Quote (asja2008)
Купила шейный карл она т кусок 2,3 кг

что-то я не очень это поняла.....


[url=http://rusovoz.ru]rusovoz.ru/[/url]
 
МурзА Дата: Пятница, 07.12.12, 10:22:37 | Сообщение № 1194


Группа: Удаленные

Аллусик, карбонат! Шейный.
 
Аллусик Дата: Пятница, 07.12.12, 10:24:58 | Сообщение № 1195
Зародыш


Группа: Новенькие
Регистрация: 14.04.14
Город: Saint George
Имя: MelvintilS
Статус: Offline

Награды: 0
Quote (МурзА)
Аллусик, карбонат! Шейный.

интерееесно )))))
она т кусок что значит? haha


[url=http://rusovoz.ru]rusovoz.ru/[/url]
 
Jaroslava Дата: Пятница, 07.12.12, 10:27:04 | Сообщение № 1196


Группа: Удаленные

Quote (Аллусик)
что-то я не очень это поняла.....

я тоже не поняла, что карбонат поняла, но
Quote (asja2008)
Можно его на 2 куска разрезать и потом запечь, сок не вы течет?

вот это не поняла. какая разница разрежешь его или нет
 
asja2008 Дата: Пятница, 07.12.12, 10:31:06 | Сообщение № 1197
Зародыш


Группа: Новенькие
Регистрация: 28.06.21
Город: РњРѕСЃРєРІР°
Имя: Анна
Статус: Offline

Награды: 0
Аллусик, isterika я хотела написать-шейный карбонат
Этот планшет ник пишет все нормально а добавил ответ-и акта ба та ра выходит grustj
Вобщем мясо 2 кг как лучше запечь целиком или разрезать боюсь что не пропечется
 
Еленка Дата: Пятница, 07.12.12, 10:35:01 | Сообщение № 1198


Группа: Удаленные

asja2008, в рукаве пропечется)
 
Dasha Дата: Пятница, 07.12.12, 12:23:50 | Сообщение № 1199
Зародыш


Группа: Новенькие
Регистрация: 05.11.13
Город: New-York
Имя: zamalbjl
Статус: Offline

Награды: 0
Quote (asja2008)
Вобщем мясо 2 кг как лучше запечь целиком или разрезать боюсь что не пропечется

Пропечется. я ЧАСТО КУСКОМ БОЛЬШИМ ЗАПЕКАЮ.

 
Nadina Дата: Пятница, 07.12.12, 12:46:26 | Сообщение № 1200


Группа: Удаленные

Quote (asja2008)
боюсь что не пропечется

пропечётся
правда я 2 кг мяса в фольге 3 часа запекала
долго, зато потом вкусно radostj
 
Поиск:
   
Новый ответ
Имя:
Текст сообщения:
Опции сообщения:
ТРАНСЛИТ:


Код безопасности: